NIE PRZEGAP

Dostawcy

Zbigniew Chajęcki (owoce i soki)

Zbigniew Chajęcki z okolic Warki, który od 2010 roku stosuje pożyteczne mikroorganizmy w swoich sadach. Na 12 ha uprawia jabłonie, grusze, czereśnie, śliwy i brzoskwinie. Nowoczesna produkcja owoców wysokiej jakości jest nie lada wyzwaniem. Trzeba sprostać rosnącym wymaganiom i poszukiwać wciąż nowych sposobów, aby z jednej strony uzyskiwać więcej owoców, a z drugiej – o ile to możliwe – zmniejszyć ...

Read More »

Sławomir Serwach (warzywa)

Gospodarstwo ekologiczne Sławka Serwacha, certyfikowane od 1994 roku. Pan Sławek nie używa obornika końskiego, zatem całość produkcji jest wegańska. W sklepach Kooperatywy od Pana Sławomira mamy m.in. warzywa korzeniowe (pasternak, pietruszka pęczek, marchew, cebula, buraki, dynia), ogórki kiszone i kiszoną kapustę. Sławek pracuje na gospodarstwie sam wraz z rodziną. Uprawia warzywa pochodzące z jego własnych nasion. Na jesień i zimę ...

Read More »

Tomasz Grela (grzyby)

Tomasz Grela w swoim domu w Dąbrówce pod Lublinem prowadzi pierwszą w Polsce ekologiczną pieczarkarnię. Na stosunkowo niewielkim (w porównaniu z konwencjonalnymi uprawami) obszarze 200 m2 uprawia pieczarkę białą i brązową. Samodzielnie wytwarza podłoże ekologiczne, korzystając z profesjonalnej wiedzy, zdobytej m.in. w Holandii. Technologia ta opiera się na napowietrzaniu i utrzymywaniu właściwej temperatury, co powoduje fermentację tlenową surowców. Tomasz stosuje ...

Read More »

Rodzina Frączków (jajka)

Jaja w naszym sklepie przyjeżdżają również z hodowli Wandy i Jana Frączków z Łosic (30 km na wschód od Siedlec). Hodowla liczy około 400 niosek rasy messa, które żywione są paszą wyprodukowaną w gospodarstwie państwa Frączków. Wiosną i latem korzystają z zielonego wybiegu, a w okresie jesienno-zimowym są dodatkowo karmione liśćmi kapusty i marchwią. W kurniku chodzą luzem po ściółce ...

Read More »

Pan Ziółko (warzywa)

Pan Ziółko, czyli Pani Maryla i Pan Piotr Rutkowscy oraz ich syn Mariusz, którzy wraz z rodziną i przyjaciółmi prowadzą gospodarstwo pod Maciejowicami, ok. 80 km od Warszawy. Sklep Kooperatywy zaopatrują w zioła sprzedawane na wagę (rukola, rukiew wodna, roszponka, bazylia) i na pęczki oraz w sezonowo dostępne warzywa. W gospodarstwie Pan Ziółko rośliny uprawiane są organicznie. Więcej.

Read More »

Marlena Sadowska (jajka)

Jaja sprzedawane w sklepie Kooperatywy „Dobrze” pochodzą z dwóch źródeł. Z Grzybowa pod Warszawą przyjeżdżają do nas jaja od zwykłych kur oraz kur zielononóżek. Gospodarstwo Marleny i Piotra przechodzi właśnie weryfikację pod kątem spełniania wymogów jako gospodarstwo ekologiczne (obecnie jest zarejestrowane jako „wolny wybieg”). Kury są karmione ekologiczną pszenicą i warzywami, np. kapustą czy jarmużem, a także tym, co same ...

Read More »

Ludwik Majlert (warzywa)

Gospodarstwo rodzinne, w którym pracują rodziny Joli i Ludwika Majlert oraz Magdy (siostry Ludwika) i Witolda Zielińskich. Liczy 10 ha i jest położone na obrzeżach Warszawy, w Marcelinie (na styku Henrykowa i Białołęki Dworskiej). Państwo Majlert stawiają na uprawę warzyw mało znanych i zapomnianych. W sklepie Kooperatywy możecie kupić np. kwiaty cukinii, mangold, pak choi, rukiew wodną, musztardowiec pochodzące z ...

Read More »

Robert Kuryluk i Monika Styczek (warzywa)

Gospodarstwo położone jest we wschodniej części woj. lubelskiego, w powiecie włodawskim. Metodami ekologicznymi prowadzone jest od 1995 roku. W roku 1996 gospodarstwo otrzymało pierwszy atest Stowarzyszenia EKOLAND. Obecnie gospodarstwo jest certyfikowane przez jednostkę AgroBioTest i jest zrzeszone w Stowarzyszeniu EKOLAND. Całkowita powierzchnia gospodarstwa wynosi ponad 30 ha. Grunty orne zajmują 24 ha, łąki stanowią 4 ha, lasy to pozostałe 2 ...

Read More »

Sieć InCampagna (cytrusy)

To kooperatywa rolników i rzemieślników z Sycylii. W sezonie zimowym, od listopada do kwietnia, kupujemy od nich cytrusy i awokado. Rolnicy z InCampagna uprawiają ziemię zarówno w sposób tradycyjny, jak i prowadzą nowoczesne i wydajne gospodarstwa. Niezależnie od sposobu uprawy łączą ich takie wartości jak uczciwość, wzajemny szacunek i kultura różnorodności. www.incampagna.pl

Read More »

Gospodarstwo Dobrodziej (warzywa)

Gospodarstwo rodzinne. “Specjalizujemy się w ekologicznej uprawie warzyw oraz owoców. Działalność rolniczą prowadzimy już 6 lat. Od samego początku jest to produkcja organiczna. Wszystkie warzywa i owoce posiadają certyfikat zgodności rolnictwa ekologicznego. Nasze uprawy kontrolowane są przez Polskie Centrum Badań i Certyfikacji SA. Nasz aktualny numer certyfikatu to PL-EKO-06-0001549/10/01. Uprawiamy bardzo szeroki asortyment. W sezonie 2014 mieliśmy ponad 100 gatunków ...

Read More »