Kawki tematyczne

Ponad 90% konsumentów i konsumentek uważa zakupy bezpośrednio od rolnika i rolniczki za dobry pomysł, ale nie wie, jak je zrobić. My w kooperatywach spożywczych wiemy i chcemy angażować kolejne osoby - zarówno w miastach jak i na wsi! Poznaj bardzo ciekawy i przystępny raport "Na widelcu. Konsumenci a transformacja systemu żywnościowego" i porozmawiaj o pomysłach na skracanie łańcucha dostaw. Dołącz do rozmowy z autorką raportu, Pauliną Sobiesiak-Penszko, kooperatywami spożywczymi, Spółdzielczą Farmą Miejską MOST oraz rolniczką współpracującą z Kooperatywą Spożywczą Dobrze. Poznajmy twarde dane i wspólnie zastanówmy się, jak możemy wspólnie i oddolnie wesprzeć proces transformacji systemu żywnościowego!

W trakcie spotkania zaprezentujemy Wam kilka przykładów zagranicznych cohousingów, które powstały wokół wspólnych potrzeb, takich jak na przykład:  
- przeciwdziałania spekulacjom na rynku mieszkaniowym,
 - tworzenia wspierającej się wspólnoty sąsiedzkiej,
 - wspierania osób dyskryminowanych,
- wyboru sposobu starzenia się,
- zapewnienia w miejscu zamieszkania większej różnorodności i integracji lokalnej społeczności,
 - zastosowania innowacyjnych, ekologicznych rozwiązań i przeciwdziałania skutkom zmian klimatycznych,
Następnie wspólnie podyskutujemy m.in o tym:
- dlaczego coraz więcej osób w Polsce myśli o cohousingu?
- dlaczego nas interesuje ta idea?
- gdybyśmy mieli możliwość stworzenia cohousing jak byśmy to zrobili?
- co możemy zrobić, żeby takie projekty powstawały w Polsce?

W ostatnich latach liczba kooperatyw spożywczych w Polsce prawdopodobnie spadła. Prawdopodobnie - bo nie mamy pełnych danych dotyczących ich działania. Wiele kooperatyw funkcjonuje jako grupy nieformalne, niektóre działają jak kooperatywa, ale nie używają tego terminu do opisania swoich działań, inne wręcz przeciwnie. Nie ma jednak organizacji, która skupia je wszystkie, żeby je poznawać, wspierać i sieciować. Jaka przyszłość czeka nasz oddolny ruch dążący do skracania łańcuchów dostaw i budowania społeczności? Aktualnie trwają prace nad stworzeniem organizacji parasolowej dla kooperatyw spożywczych. Doświadczenia innych krajów pokazują, że taka platforma prowadzi do akceleracji rozwoju wewnątrz ruchu.Poznaj kontekst europejski, dowiedz się, co zostało ustalone podczas tegorocznych zjazdów kooperatyw i włącz się do dyskusji o przyszłości ruchu kooperatyw spożywczych! W czasie spotkania zostanie zaprezentowany raport, opublikowany w 2023 roku, "Kooperatywy spożywcze w UE. Lekcje dla Polski", który dostarcza paliwa dla tworzenia nowej organizacji parasolowej. Będzie szansa zadać pytania autorkom i autorowi tego opracowania: Adeli Gąsiorowskiej, Bartkowi Błesznowskiemu (Kooperatywa Dobrze) i Rucie Śpiewak, a także luźno porozmawiać o kondycji polskich kooperatyw spożywczych.